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Archivi del mese: novembre 2015
La beca
Pochissimi giorni alla partenza! Eh sí! Non ve l’avevo ancora detto ma anche quest’anno ce ne andremo ancora al caldo per Natale! Fino a pochi giorni fa non sapevamo ancora la meta ma ora posso renderla ufficiale: Cambogia!! 🙂 Di … Continua a leggere
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Canederli di buccia di zucca su letto verde ai porri
A grandissima richiesta (inaspettata a dir la verità) pubblico una ricetta studiata per il laboratorio “Un menù nuovo con quel che c’è” che ho studiato in occasione della Settimana Europea per la riduzione dei rifiuti. Non pensavo che una ricetta … Continua a leggere
Pubblicato in autoproduzione, chiacchiere, pasta fresca, primi, riciclo, salse sughi condimenti, vegan
Contrassegnato arancione, funghi, porri, salvia, verde, zucca
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Laboratorio di cucina a basso impatto – Settimana europea per la riduzione dei rifiuti
Eccomi finalmente pronta a raccontarvi cosa bolle nella Tana 🙂 Come vi avevo accennato nel post precedente, in occasione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti promossa da AMR, terrò un laboratorio di cucina a basso impatto che avrà … Continua a leggere
Chicche di zucca e saraceno con broccoletti piccanti
Ogni tanto meglio che mandi segnali di fumo, giusto per farvi capire che, nei pochissimi momenti liberi, la tana è ancora attiva, anzi, attivissima direi. Domenica abbiamo organizzato un laboratorio di pasticceria naturale con il mio GAS dove faremo dei … Continua a leggere
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Contest “il buongiorno si vede dal mattino” la premiazione!
Dal quarto compleanno del blog, il 27 agosto scorso, per quasi due mesi ho avuto l’onore di poter raccogliere e sperimentare le vostre colazioni-coccola, è stato un po’ come entrare nelle vostre cucine, ancora con gli occhi assonnati, e risvegliarmi … Continua a leggere
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