Archivi categoria: riciclo

Pumpkin latte a modo mio

Con il freddo che è ritornato, e prima che finisca la stagione delle zucche, ci tenevo a condividere la ricetta di questa bevanda riscaldante e coccolosa, visto che qualcuno me l’aveva chiesta. Io me lo preparo quando ho della zucca … Continua a leggere

Pubblicato in bevande, riciclo, senza glutine, vegan | Contrassegnato , , , | Lascia un commento

Frog matcha macarons

Rieccomi ancora, questa volta con una ricetta che molto probabilmente non vi aspettavate da me 🙂 Raramente uso lo zucchero e non mi sono mai piaciute meringhe e affini.. decisamente sdolcinate per i miei gusti. Però mi diverto un sacco … Continua a leggere

Pubblicato in dolci, dolci monoporzione, riciclo, senza glutine, vegan | Contrassegnato , , , , | 8 commenti

Polpettine di ceci e quinoa nera e Cammino

Questa ricetta nasce da una doppia esigenza: prepararmi un pranzo da mettere nel mio bento e portare al lavoro e finire alcuni avanzi del frigo reinventandoli in una nuova ricetta. 🙂 Siamo quasi in partenza e urge svuotare la dispensa … Continua a leggere

Pubblicato in antipasti, chiacchiere, finger food, legumi, riciclo, secondi, senza glutine, vegan, viaggi | Contrassegnato , , , | 8 commenti

Polpettone di broccoli

Non so se capita anche a voi ma quando devo preparare un pranzo o una cena sono sempre un po’ in difficoltà per quanto riguarda il “secondo”. Nei miei pasti di tutti i giorni non mi faccio problemi, adoro i … Continua a leggere

Pubblicato in autoproduzione, riciclo, salse sughi condimenti, secondi, senza glutine, vegan | Contrassegnato , , , | 16 commenti

La beca

Pochissimi giorni alla partenza! Eh sí! Non ve l’avevo ancora detto ma anche quest’anno ce ne andremo ancora al caldo per Natale! Fino a pochi giorni fa non sapevamo ancora la meta ma ora posso renderla ufficiale: Cambogia!! 🙂 Di … Continua a leggere

Pubblicato in autoproduzione, chiacchiere, dolci, riciclo, torte, vegan | Contrassegnato , , , | 14 commenti