Archivi tag: anacardi

Crema di anacardi al limone con marmellata mele, zenzero e rabarbaro “Dal Barba”

Pubblicato il 30 novembre 2016 di

La ristorazione sociale mi sta molto a cuore. Nel nostro viaggio in Cambogia mi ha stupito il fatto che ogni cittadina avesse almeno un “ristorante sociale”, o almeno così li chiamo io, cioè una realtà in cui si faceva cucina … Continua a leggere →

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Frutta secca tostata alla paprika

Pubblicato il 10 ottobre 2016 di

Oggi toccata e fuga veloce sul blog per una ricetta super veloce e sfiziosa. Io l’ho preparata una mattina 10 minuti prima di scappare al lavoro in modo che fosse fredda e croccante per l’aperitivo serale, andrete al lavoro profumando … Continua a leggere →

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Torta salata con erbette dell’orto

Pubblicato il 8 agosto 2016 di

Sono tornata dal cammino e subito mi sono trovata catapultata nel tran-tran di tutti i giorni.. faccio fatica a capire il perchè di quello che faccio ed ho tante idee ben confuse 🙂 Non sono ancora pronta per raccontare, ho … Continua a leggere →

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Polpettone di broccoli

Pubblicato il 25 gennaio 2016 di

Non so se capita anche a voi ma quando devo preparare un pranzo o una cena sono sempre un po’ in difficoltà per quanto riguarda il “secondo”. Nei miei pasti di tutti i giorni non mi faccio problemi, adoro i … Continua a leggere →

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Granola salata

Pubblicato il 20 gennaio 2016 di

Ok, forse sono monotematica su certi argomenti.. adoro le colazioni, adoro la granola, ma non avevo mai pensato ad una granola salata fino a poche settimane fa. Siamo nella stagione delle zuppe e una nota croccante nella cremosità di una … Continua a leggere →

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