Archivi tag: tahin

Soba agli spaghetti di verdura

Era tanto tempo che volevo provare la soba, in particolare mi ispirava la loro forma quadrata, così adatta a raccogliere i sapori. Poi quando ho comprato un aggeggio (pessimo per la verità quindi non ve lo consiglio) per spaghettare le … Continua a leggere

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Ciambella al cacao e tahin

A quanto pare il caldo improvviso della settimana scorsa è già scomparso, ed è ritornato il fresco. Ed allora, almeno per quanto mi riguarda, torna anche la voglia di accendere il forno.. a proposito, già che ci sono rigenero la … Continua a leggere

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Insalata di carote, mele e noci

Comunicazione importante: è nato il blog di Salutiamoci! Cliccando sul logo qui sotto troverete le regole, la raccolta di tutte le ricette, il calendario degli ingredienti, link utili e tanto altro.. come ad esempio l’interessantissimo post di Stella sul perchè … Continua a leggere

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Polpette di ceci e mais con salsa di yogurt al tahin

Questa è una ricetta collaudata.. ormai più di un anno fa mi era avanzato dell’impasto da un polpettone di ceci, e ne erano nate queste polpette molto buone, se poi si aggiunge che i legumi frullati sono più digeribili, e … Continua a leggere

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Bottoncini al latte e tahin

E rieccomi di ritorno un’altra volta.. Quest’anno il campeggio sul lago di Como è andato proprio bene.. certo, sono stanca morta, ho le ginocchia viola dall’ultima scuffiata in barca, le braccia e la faccia bruciacchiate dal sole preso in montagna … Continua a leggere

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