Archivi del mese: dicembre 2014

Biscotti Mirella alla frutta secca e marsala

Domani partiamo alla volta di Milano, dopodomani invece verso Managua, in Nicaragua. Ma le promesse sono promesse e all’ultimo pubblico una ricetta che mi è stata richiesta tantissimo. Qualche settimana fa mi sono trovata con un’amica per insegnarle a preparare … Continua a leggere

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Involtini di verza ripieni di hummus

Volevo provare il pesto di aglio orsino preso alla fiera Fa’ la cosa giusta di Trento. Si tratta di un prodotto di una piccola azienda agricola di un’amica (Azienda Agricola Bio – Sergio Passerini). Pensate che questo prodotto nello specifico … Continua a leggere

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Preparato per cioccolata calda e budino 2in1

Foto fatta al volo, quando cominciava già l’imbrunire, corsa dai miei per prendere in prestito una tazza di medie dimensioni, porta spalancata della sala per sfruttare tutta la luce possibile con i passanti che mi guardavano curiosi.. insomma, cose da … Continua a leggere

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Pasta natalizia

Primo dicembre.. non amo questa usanza di anticipare le feste sempre di più, da halloween (che odio) si passa subito a Natale, per poi prepararsi al carnevale, e Pasqua e cos’altro ancora.. come se dovessimo vivere in una festa costante, … Continua a leggere

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