Archivi categoria: dolci monoporzione

Frog matcha macarons

Rieccomi ancora, questa volta con una ricetta che molto probabilmente non vi aspettavate da me 🙂 Raramente uso lo zucchero e non mi sono mai piaciute meringhe e affini.. decisamente sdolcinate per i miei gusti. Però mi diverto un sacco … Continua a leggere

Pubblicato in dolci, dolci monoporzione, riciclo, senza glutine, vegan | Contrassegnato , , , , | 8 commenti

Pancake alle pere e camomilla e un weekend nella natura

È arrivato il freddo, e con quello la voglia di gusti caldi e rustici, di tisane bollenti sorseggiate lentamente, di stare al calduccio vicino ad una stufa a legna (che purtroppo non ho). Ma le giornate limpide, l’aria dell’autunno e … Continua a leggere

Pubblicato in chiacchiere, dolci, dolci monoporzione, vegan | Contrassegnato , , , , | 6 commenti

Tartellette al limone e frutta

È passato un po’ di tempo dall’ultimo post ma in realtà ho qualche ricetta pronta da pubblicare. Oggi vi propongo delle tartellette nate un po’ per caso e fatte in tutta fretta una mattina prima di andare al lavoro. Nonostante … Continua a leggere

Pubblicato in dolci, dolci monoporzione, finger food, vegan | Contrassegnato , | 6 commenti

Alfajores al triplo cocco

Delle mie difficoltà a nutrirmi del viaggio in Argentina ve ne avevo già accennato, d’altra parte non è difficile da immaginare che una come me abituata a cibarsi di cibi vegetali, non sia facile trovare qualcosa di “commestibile” in una … Continua a leggere

Pubblicato in biscotti, dal mondo, dolci, dolci monoporzione, finger food, integralmente, progetti, vegan, viaggi | Contrassegnato , , | 8 commenti

Dessert thai di riso nero, mango e crema al cocco

Un paio di giorni fa ho preparato una cena thai/cambogiana per delle amiche speciali che mi hanno fatto da cavia nelle mie sperimentazioni etniche. Ho azzardato a provare delle ricette completamente nuove con alcuni ingredienti comprati durante il nostro ultimo … Continua a leggere

Pubblicato in dal mondo, dolci, dolci al cucchiaio, dolci monoporzione, frutta, senza glutine, vegan | Contrassegnato , , , , | 7 commenti