Archivi categoria: conserve

Crema al nocciolato

Rieccomi!! Oggi nuova ricetta che poi tanto nuova non è.. Non sono una particolare amante della classica fetta di pane con la crema al cioccolato con cui penso sia cresciuto il 90% degli italiani. Non più per lo meno. Ma … Continua a leggere

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Crema al cocco con mirtilli al naturale

Oggi inizia la settimana ma per fortuna per me è giorno di riposo dopo aver lavorato tutto il fine settimana. Ci tenevo a pubblicare questo dolce al cucchiaio che proprio ieri hanno assaggiato in tanti e che sembra essere piaciuto … Continua a leggere

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Salutiamoci: mangiare bene per stare bene – asparagi

Ho in ballo un paio di ricette inedite con gli asparagi, ma prima volevo portarvene alcune dall’archivio. Amo gli asparagi, li trovo un vero dono della natura che racchiude tutta l’energia della primavera. Questo è il mese degli asparagi per … Continua a leggere

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Sciroppo di sambuco

Da quando sono vegetariana ho notato che l’olfatto si è raffinato tantissimo, ed ora che nonostante il freddo la natura sente aria di primavera, è impossibile non notare il profumo dolce di questi fiori! Sto parlando dei fiori di sambuco.. … Continua a leggere

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Succo alla pera e un po’ di premi

Sto diminuendo la frequenza con cui scrivo i post.. è un periodo molto intenso e sto lavorando di più anche per concludere delle cose prima del viaggio di dicembre. In più il cambio dell’ora mi fa sembrare le giornate ancora … Continua a leggere

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