Archivi tag: alghe

Raw maki carote e girasole

Più di un mese dall’ultimo post! Pur essendo a metà ottobre le temperature non sono calate un granché e così oggi vi propongo un altra preparazione cruda prima che cominci a fare freddo. Una versione veg fresca e leggera dei … Continua a leggere

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Veg maki integrali per Salutiamoci!

Iniziamo subito con una premessa: questo post non è dedicato ai puristi del sushi.. Detto questo proseguo con il post.. io non sono mai stata un’amante del sushi, il pesce crudo proprio mi ha sempre fatto senso ed anche la … Continua a leggere

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Bastoncini di tofu al profumo di mare per Salutiamoci!

Giorni pienissimi, ma quando decido di fare qualcosa non c’è verso, trovo il modo di farlo. E così è capitato per questi bastoncini di tofu che avevo in mente da un pezzo. Finalmente Salutiamoci! di questo mese mi ha dato … Continua a leggere

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Barrette di nori e sesamo

Non storcete il naso, ok? E a dirvelo è una che non ama le alghe.. vi assicuro che questo spuntino energetico è proprio buono e che il salatino dell’alga compensa bene il dolce del malto. Avevo letto questa ricetta su … Continua a leggere

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Wok di broccoli e tofu con alghe arame

Rientro vuol dire anche voglia di mangiar sano, eh sì, perché fuori casa è bello sperimentare cose nuove ma è difficile trovare quello a cui si è abituati. Ed è ancora più difficile se si parla di Argentina, Patagonia in … Continua a leggere

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