Archivi del mese: aprile 2016

Laboratorio esperienziale con la pasta madre

Sarebbe ora di pubblicare una ricetta, e ne avrei anche qualcuna di pronta, ma oggi portate pazienza perchè vi voglio parlare di come mai in questi giorni la tana è in gran fermento. Eh già, perchè quando si parla di … Continua a leggere

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Risotto selvatico primaverile

La primavera e il sole mi danno nuova energia, la voglia di stare all’aria aperta è sempre maggiore, e anche quella di stare nella natura. Purtroppo con l’arrivo della bella stagione gli impegni sembrano aumentare a dismisura, ma una mattina … Continua a leggere

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Tartellette al limone e frutta

È passato un po’ di tempo dall’ultimo post ma in realtà ho qualche ricetta pronta da pubblicare. Oggi vi propongo delle tartellette nate un po’ per caso e fatte in tutta fretta una mattina prima di andare al lavoro. Nonostante … Continua a leggere

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