Archivi categoria: autoproduzione

Frittata verde con fiori di zucca

Rieccomi con una nuova ricetta! Nella tana da qualche settimana è arrivato un meraviglioso mulino con cui mi sto preparando farine fresche di tutti i tipi.. anche le più fantasiose! Così un giorno mi sono trovata in Sfuseria ed ho … Continua a leggere

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Deodorante in crema

Sono giornate particolari per tutti noi, e i fortunati in tutto questo sono quelli che stanno bene e possono stare a casa, che ce l’hanno una casa, che non hanno un lavoro a rischio. Penso che questo sia un periodo … Continua a leggere

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Gnocchi alla romana agli asparagi

Oggi torno sul blog con una ricetta già proposta in un laboratorio e ad una cena, perfetta per una primavera non troppo fresca come questa. Gli gnocchi alla romana sono tra gli gnocchi più veloci da fare, si possono preparare … Continua a leggere

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Granola crudista di grano saraceno

Che silenzio da queste parti ultimamente! Ricompaio sul blog per condividere con voi una ricettuzza nata dalla voglia di avere qualcosa da usare come topping per i miei frullatoni mattutini. Perchè amo le creme e i frullati, ma con qualcosa … Continua a leggere

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Coccole homemade – una guida ai biscotti vegan

Oggi vi voglio parlare di un messaggio ricevuto a inizio ottobre da parte di Nicola Zane, che avevo conosciuto frequentando la scuola di cucina Il Sesto Sapore. Lui faceva il cuoco e assistente ai corsi e l’ho conosciuto, prima che … Continua a leggere

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