Archivi categoria: senza glutine

Salame di fichi e carruba

Questa ricetta me l’avete chiesta in diversi su Instagram, è nata durante la settimana scorsa quando stavo facendo il #superdetoxchallenge2018 ma un’amica veniva a trovarmi e avevo voglia di preparare un simil-dolcino. In realtà era da un bel po’ che … Continua a leggere

Pubblicato in crudo, dolci, dolci monoporzione, finger food, senza glutine, vegan | Contrassegnato , , , | 6 commenti

Matcha latte caldo

Lo so, vi avevo promesso un dolcino, ma oggi ero ispirata per pubblicare questo matcha latte caldo.. perchè a volte me lo faccio freddo e un po’ diverso, ma questo è proprio una coccola morbida che scalda in queste fredde … Continua a leggere

Pubblicato in bevande, crudo, senza glutine, vegan | Contrassegnato , , , , | 4 commenti

Galette di grano saraceno con verza, porri e crema di anacardi

Rientrata nella tana! La Repubblica Dominicana non è stata come me l’aspettavo, nel bene e nel male, ma ora non riesco a raccontarvi il nostro viaggio; se mi avete seguita su Instagram qualcosa avrete già visto. Sicuramente per me non … Continua a leggere

Pubblicato in autoproduzione, chiacchiere, dal mondo, piatti unici, ricette base, salse sughi condimenti, senza glutine, vegan | Contrassegnato , , , , | 4 commenti

Creme caramel alla zucca

Finalmente è arrivato il periodo delle zucche e così ho pensato bene di proporvi una versione di creme caramel perfetta per questa stagione. Avevo già postato la ricetta base veg di questo dolce al cucchiaio, ma questa è più particolare, … Continua a leggere

Pubblicato in chiacchiere, dolci, dolci al cucchiaio, senza glutine, vegan | Contrassegnato , , , , | 10 commenti

Raw maki carote e girasole

Più di un mese dall’ultimo post! Pur essendo a metà ottobre le temperature non sono calate un granché e così oggi vi propongo un altra preparazione cruda prima che cominci a fare freddo. Una versione veg fresca e leggera dei … Continua a leggere

Pubblicato in antipasti, crudo, dal mondo, finger food, senza glutine, vegan | Contrassegnato , , , , , , , | 2 commenti