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Casarecce di ceci al pesto di rucola su letto di peperoni al balsamico
Ancora due giorni e sarò in ferie.. pensandoci sono meno di due mesi che sono rientrata al lavoro dall’infortunio e tutto sommato le attività, pur impegnandomi moltissimo, hanno richiesto meno energia del solito ed hanno dato anche qualche bella soddisfazione. … Continua a leggere
Pubblicato in chiacchiere, pasta fresca, piatti unici, primi, ricette base, salse sughi condimenti, vegan
Contrassegnato arancione, farina di ceci, peperoni, rucola, verde
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Conchiglie di riso venere con pesto di rucola e carote e tofu caramellati
Mi sono impegnata e questa volta pubblico una ricetta salata 🙂 I pasti ultimamente, quando non sono preparati di fretta la sera prima o la mattina presto per essere portati al lavoro, non si sa bene a che ora sono … Continua a leggere
Pubblicato in pasta, piatti unici, primi, riso, salse sughi condimenti, senza glutine, soia tofu e seitan, vegan
Contrassegnato carote, mandorle, nero, rucola, tofu
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Salutiamoci: mangiare bene per stare bene – tofu
Giornate intense, sono iniziate le colonie estive e questo vuol dire lavoro, lavoro, lavoro.. vuole anche dire stare all’aria aperta, muoversi finalmente di più, arrivare a casa stanca morta, abbuffarsi di frutta tanto da fare pasti composti da un melone … Continua a leggere
Melone ripieno di basmati con tofu affumicato e rucola
Un post al volo prima di andare a nanna.. Volete sapere come ho usato il restante mezzo melone dell’insalata di frutta dell’altro giorno? Ecco qui: un primo fresco e dissetante. Il melone con il salato ci sta bene, ma come … Continua a leggere
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