Archivi tag: aceto balsamico

Pennette di farro con peperoni al balsamico per Salutiamoci!

I peperoni spesso e volentieri li abbino all’aceto balsamico, trovo che ne equilibri bene il gusto e gli dia quel tocco in più. Ad esser sincera in questo condimento ci starebbe benissimo anche la rucola, ma non l’avevo a disposizione … Continua a leggere

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Agretti alla catalana con seitan caramellato al balsamico

Questa doveva essere una settimana tranquilla, di pausa dalle colonie estive e con poco lavoro.. ma allora mi spiegate perché sono stanca morta? Forse per il caldo? Forse per il fatto che ho iniziato a rilassarmi ma una settimana non … Continua a leggere

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