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Gnocchi allo zafferano con asparagi per Salutiamoci!

Iniziamo il fine settimana lungo (non esattamente per me) con un piatto di gnocchi? Ok, non è giovedì, ma io penso che serva un po’ di tranquillità per darsi alla cucina, soprattutto per queste preparazioni che richiedono un po’ di … Continua a leggere

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Menù bimbo

Di ritorno dalle ferie abbiamo dedicato un po’ di tempo al nostro orto. Dovete sapere che quando al moroso capita sottomano qualche ortaggio germogliato, non riesce a resistere e lo pianta nell’orto. Spesso a mia insaputa, e spesso poi se … Continua a leggere

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Involtini di pasta fillo dolci e salati

Ecco un’altra ricetta che ho provato per poi farla con i bambini del centro! Sebbene le varie paste pronte (pasta sfoglia, fillo, frolla..) siano comodissime quando si ha poco tempo e di sicuro effetto, quando possibile evito di usarle e … Continua a leggere

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