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Cous cous gluten free alle zucchine marinate al limone e tofu aromatico

Su facebook avevo pubblicato un esperimento a riguardo ed era stato particolarmente apprezzato, così prima che finisca la stagione delle zucchine e quella dei piatti freschi, mi affretto a pubblicare questa ricetta leggera e nutriente, sperando che dove siete voi … Continua a leggere

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Crema green breakfast

Lo ammetto, ho sfruttato il moroso la domenica mattina per chiedergli una mano per fotografare la mia colazione degli ultimi giorni 😉 È stato bravissimo, ha spostato la ciotolona sulla panca dove volevo fotografarla senza muoverla troppo, mi ha dato … Continua a leggere

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Crostata al limone e cocco

Oggi rispolvero vecchie ricette, fatte e fotografate diversi mesi fa (per questo vedete i mirtilli nella foto, ma tranquilli, non vi serviranno per la preparazione della crostata) e non ancora pubblicate.. Questo perchè grazie ad una caduta andando con lo … Continua a leggere

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Tagliolini thai

Dopo un anno dal mio viaggio in Indonesia mi sono decisa e ho provato a riprodurre un piatto, a dir la verità thailandese, che avevo mangiato sull’isola Gili Air. Sarà la voglia di ferie, di mare e di caldo (quasi … Continua a leggere

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Del limone non si butta via niente – profumo e anticalcare

Da quando ho avuto problemi di gastrite sono rimasta parecchio affezionata all’acqua con il limone, senza ghiaccio, possibilmente tiepida. Per me è la cura a tutti i mali, probabilmente ve l’avrò detto mille volte. E mi è rimasta l’abitudine di … Continua a leggere

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