Laboratorio esperienziale con la pasta madre

Mani in pasta

Sarebbe ora di pubblicare una ricetta, e ne avrei anche qualcuna di pronta, ma oggi portate pazienza perchè vi voglio parlare di come mai in questi giorni la tana è in gran fermento.

Eh già, perchè quando si parla di fermendo qui ha sempre a che fare la pasta madre 😉

Tutto è nato da una chicchierata con quelli dell’associazione culturale BaBa, grandi sperimentatori e curiosi nelle più diverse discipline, sempre pronti a proporre eventi, laboratori, concerti, attività e tanto altro.

baba

E da questa chiacchierata è nata l’idea di proporre ad i propri associati (vale davvero la pena, credetemi!) un laboratorio tutto dedicato alla pasta madre nella magnifica cornice del BabaruM.
babarumCome sempre il laboratorio sarà esperienziale, altamente partecipativo.. quindi preparatevi a mettere le mani in pasta!
Rigenereremo insieme la  pasta madre ed ognuno impasterà il suo pane a lievitazione naturale. E visto che non ci accontentiamo di così poco, faremo anche delle ricette super veloci e golose da mangiare insieme: piadine, pita e pancake!

L’appuntamento allora è per

sabato 30 aprile – dalle 10.30 alle 13.00
presso BabaruM
Via F. Anderle 3, Volano (TN)

evento

Per iscrizioni e info scrivetemi direttamente alla mail: latanadelriccioblog@gmail.com

Vi aspetto! 🙂

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3 risposte a Laboratorio esperienziale con la pasta madre

  1. ari ha detto:

    Evviva, ci vediamo il 30 😀

  2. Pingback: Pasta risottata agli asparagi bianchi | la tana del riccio

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