Archivi del mese: settembre 2012

Patè di peperoncini piccanti

A differenza di quanto successo per le zucchine, quest’anno la nostra unica pianta di peperoncini piccanti ci ha dato grandi soddisfazioni riempiendosi di piccanti frutti rossissimi! Non so esattamente ti che tipo siano, ad ogni modo sono quelli in foto. … Continua a leggere

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Sigari di nori ripieni di hummus per Salutiamoci!

Devo ammettere che non ero così sicura che sarei riuscita a partecipare a Salutiamoci! di questo mese.. gli ingredienti principe infatti sono il pesce azzurro e le alghe. Come ben sapete non mangio animali e per quanto riguarda le alghe.. … Continua a leggere

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Crackers con labne, ribes rosso e malto

Prima che l’estate se ne vada del tutto mi affretto a pubblicare una ricetta fresca, veloce e con i ribes rossi! Beh, a pensarci bene non è che si tratta proprio di una ricetta, ma di un’idea. Più semplice di … Continua a leggere

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