Archivi del mese: febbraio 2012

Rose di pasta al farro ripiene ai carciofi

Finalmente è arrivato il fine settimana! Ed è arrivato anche M’illumino di meno! In giro per i blog che di solito frequento non ho trovato tante ricettine a basso impatto, ma molto probabilmente, e giustamente, per una volta c’è qualche … Continua a leggere

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Chicche di polenta su letto di piselli al tè matcha

Oggi spopolano nei blog le ricette in onore di S. Valentino, per lo più dolci e molto scenografiche, ma io non sono molto da festeggiamenti in questa giornata, diventata un po’ troppo commerciale per i miei gusti, e penso di … Continua a leggere

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Torta al vino con cannella e cioccolato

Il tempo uggioso suggerisce proprio una merenda fatta di tè caldo e torta, magari se quest’ultima è speziata e corposa.. Ma non crediate che sia stato facile trovare il giusto equilibrio tra gli ingredienti.. questa ricetta, che mi sono inventata … Continua a leggere

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Sri Lanka: l’isola del sorriso

Dopo più di un mese di selezione finalmente ce l’ho fatta! Sono riuscita, e vi assicuro che è stata molto dura, a fare un po’ di ordine tra le foto e le idee, ed ecco un post sul nostro bellissimo … Continua a leggere

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Crema ai broccoli con spiedino di tofu

Ancora una zuppa?? Immagino che non ne potrete proprio più di queste cremine che vi propino! Ma d’altra parte con questo freddo io davvero non mi stanco mai di scaldarmi lo stomaco in questo modo. Questa volta ho provato a … Continua a leggere

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