Archivi tag: zucchine

Vegetable and tofu curry

Sebbene dopo il viaggio in Sri Lanka per un po’ abbiamo sentito la necessità di disintossicarci dal curry e dal riso, ora voglio pubblicare una ricetta che mi è piaciuta davvero tanto: il vegetable curry! Si tratta del primo piatto … Continua a leggere

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Zucchine ai capperi

Succede che spesso e volentieri le zucchine del nostro orto decidano di non crescere più di 10 centimetri.. per carità, sono belline da matti così piccine, ma le nostre due piante in questo modo non soddisfano il nostro fabbisogno! Se … Continua a leggere

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Tagliatelle crude di zucchine al pesto e limone per Salutiamoci!

Questo mese l’ingrediente di Salutiamoci! mi piace proprio, e ritengo le zucchine un ingrediente molto versatile con il loro sapore delicato. Allora in questi giorni ne approfitto per pubblicare un po’ di ricettuzze con questo magico ortaggio. Quindi oggi poche … Continua a leggere

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Finger food di zucchine e nocciole per Salutiamoci!

Ed eccomi di nuovo! Sto facendo fatica a riprendere il ritmo, ma quanto ci tengo al contest Salutiamoci! ve l’ho già detto qui e qui. Questo mese viene ospitato da Cobrizo e l’ingrediente principale sono le zucchine! Beh, le zucchine … Continua a leggere

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Orzo al pesto di rucola con pomodori secchi, zucchine e limone per Salutiamoci!

Quanto mi piace il contest Salutiamoci! l’ho già detto in questo post.. e questo mese viene ospitato da Galline2ndLife con l’orzo come ingrediente base. Questa volta non mi dilungherò molto a chiacchiere.. sono cotta dalla prima giornata di attività estive … Continua a leggere

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